チョコレートパウンドケーキの作り方!バレンタインにも⁉ 【トースターでお菓子】

    こんちゃ! トーちゃんです。
    今回はバレンタインデーも近いと言うことで・・・チョコレートパウンドケーキをトースターで!
    もちろんバレンタインデー用じゃなくてもOKやで!

    <材料>
     バター        100g
     グラニュー糖     60g
     卵          1個
     牛乳        40ml
     薄力粉         80g
     ココアパウダー     15g
     ベーキングパウダー   2g
     板チョコ        25g(1/2枚)
     クルミ         30g

    <作り方>
     1.卵は室温にもどし、板チョコとクルミを粗く刻んでおく
     2.バターを耐熱ボウルに入れレンジで10秒ほど温める
     3.薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて篩っておく
     4.泡立て器で②のバターを混ぜて均一にする
     5.④にグラニュー糖を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる
     6.卵と牛乳を混ぜ合わせる
     7.⑤に卵液⑥を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる
     8.粉もの③を2回に分けて⑦に加え、その都度よく混ぜる
     9.刻んだチョコを⑧に加え、ざっくりと混ぜる
    10.型に生地を流し込み、上にクルミをまぶす
    11.トースターで焼く(180℃、35分、10分後に中央に切り込みを入れる)
    12.粗熱が取れたらナイロン袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる

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    ◎使用しているBGMサイト◎
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