バジルチーズねじりパイ & kitchen – アンドキッチン
ワインにあう！
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【材料】2人分
粉チーズ 大さじ3
乾燥バジル 大さじ3
塩 小さじ1
冷凍パイシート 2枚
溶き卵 適量
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【手順】
＜下準備＞
・オーブンは180℃に予熱しておく。
・パイシートは解凍しておく。
①ボウルに粉チーズ、乾燥バジル、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。
②パイシートはめん棒で伸ばし、フォークで穴をあける。もう1枚も同様にする。
③パイシート1枚に、刷毛で溶き卵を塗り、①をまんべんなく振りかける。
④もう1枚を重ね、同様に溶き卵を塗り、①を振りかける。1.5cm幅に切り、両端を持ってねじる。
⑤天板に並べ、オーブンで15分焼いて完成！