【グルテンフリー】ナッツとチョコの米粉ビスコッティの作り方

みなさん、こんにちは。
今回は米粉を使ったビスコッティをご紹介します。

イタリアに旅行した時に初めて食べたビスコッティ。
とても美味しくてそこから好きになりました : )
もちろん薄力粉を使って作ることもありますが、
今回は米粉を使うことでグルテンフリーに仕上げました。

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【材料】作りやすい分量
米粉　100g
砂糖　20g
ベーキングパウダー 3g
卵 1個
米油　15g
お好みのナッツ　30g
チョコレート 30g〜50g
牛乳または豆乳　適量

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