りんごの薔薇のレアチーズタルト❘How to make Rose cheesecake【パティシエの休日Vlog】

とある休日、薔薇いっぱいのレアチーズタルトを作る様子を撮りました。
ぜひご覧ください。

母の日に作ったら大喜び間違いないです！！ぜひチャレンジしてみてください。

☆タルト生地（パートシュクレ）の作り方

◇チャンネル登録して応援してくださったらうれしいです。↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCljxFxOHOAFS9dLi4V4hCSg/featured

材料　　タルト台18ｃｍ

レアチーズ生地

クリームチーズ 100g
水切りヨーグルト 100g（プレーンヨーグルト約250g必要）
生クリーム 100g
グラニュー糖 38g
板ゼラチン 2g

りんごの薔薇

りんご　２ケ
グラニュー糖　45g
シナモン　　　適量
レモン汁　　　10g

Ingredients

cheesecake

100g cream cheese
100g Greek yogurt
100g cream,35% fat content
38g caster sugar
2g gelatin

Rose

2　 apples
45g caster sugar
10g lemon juice
a knob of cinnamon

music
・ epidemicsound
30日間の無料トライアルあり　https://www.epidemicsound.com/referral/f8bi6u/

動画編集ソフト
・DaVinci Resolve17

#レアチーズ#りんごの薔薇#cheesecake