【基本に忠実・丁寧に・時間をかけて】ヨーグルトパウンドケーキを作る☆Yogurt pound cake made faithfully to the basics

    #ヨーグルトパウンドケーキ #パウンドケーキ #パウンドケーキレシピ
    ヨーグルトを配合したパウンド生地を、基本を忠実に材料を
    たっぷり混ぜ込んだパウンドケーキです♪

    冷蔵庫で一晩寝かせてからカットすると、しっとり仕上がって、ヨーグルトとレモンの酸味が最高に美味しいですよ!

    暑い日は、冷たいまま食べるパウンドケーキもいいですよ♪

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    【動画目次】
    00:00 完成品
    00:26 バターを入れ常温に戻し、型にクッキングシートを被せ、ヨーグルトを水切りしておく
    01:23 バターを捏ね、卵50g・グラニュー糖50gを入れ、ハンドミキサーで撹拌。
    02:09 水切りしたヨーグルト50gを入れて軽く混ぜ、レモン汁15gを入れ、混ぜます
    03:09 薄力粉、ベーキングパウダーを振るって入れ、しっかりと混ぜる
    03:49 パウンド型に生地を入れ、空気抜きをして、170℃に予熱したオーブンで35分~40分焼く
    05:00 焼けたら型から外し、クッキングシートを被せ粗熱を取ります
    05:17 粗熱が取れたら、ラップで包み、冷蔵庫で一晩冷やします
    06:09 完成

    『丁寧にヨーグルトパウンドケーキを作る』
    『材料』
    薄力粉…50g
    卵…1個(50g)
    無塩バター…50g
    グラニュー糖…50g
    無糖ヨーグルト…50g(100gのヨーグルトを水切り)
    レモン汁…15g
    ベーキングパウダー…3g
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