【美味しんぼ日記】まるごとバナナ〜ロールケーキ風にしてみました〜
本日の材料のご紹介
【まるごとバナナ】
材料(3〜4人前)
・卵 3個
※卵白はメレンゲにします
・砂糖 大さじ2
※メレンゲ:大さじ1、生クリーム:大さじ1
・ホットケーキミックス 70g
・バニラエッセンス 約10滴
・生クリーム 100cc
・バナナ 1本
所要時間
1. 生地作り(約15分)
2.生地を焼く工程(約10分)
3.生クリーム(約7〜8分)
4.生地を寝かせる(約1時間×2)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ぜひお試しあれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
《動画で使っている調理器具・機材&オススメ調理器具》
■僕のおすすめキッチングッズ達
・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします!)
https://amzn.to/3K9X0vx
・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
https://amzn.to/3tpLXYr
・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
https://amzn.to/3j50N1w
■僕が今ほしいと思ってる物。
・取っ手のとれるフライパン9点セット
(真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。)
https://amzn.to/3u7MVtY
・キッチンツールセット
(おしゃれで便利!!撮影映えしそうなので狙っています。。)
https://amzn.to/3Ka5vqJ
■僕が撮影に使っている機材
・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです)
https://amzn.to/3iYsCZw
・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
https://amzn.to/37cOhdU
・MacBook Pro (14インチ)
(動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます)
https://amzn.to/3DAEcUa
※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
★オンラインサロン(ゆう’s 旅 マルシェ)
https://you-tabi-marche.com
★チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCAGahxd8RZYa0XfvCtPy5ew?sub_confirmation=1
★Instagram(ゆう/you)
https://www.instagram.com/yus.secret.kitchen/
★Twitter
Tweets by yusecretkitchen
オンラインサロンの入会、インスタグラム・ツイッターのフォローもよろしくお願いします。
皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました!
なんと!スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
★https://amzn.to/2PQxa5D
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#ゆうyou
#まるごとバナナ
#卵焼き器
#作り方
#美味しんぼ日記
22件のコメント
本日は #まるごとバナナ
の作り方💡
今回は、メレンゲ作り・生クリームを泡立てる作業などちょっと腕は疲れます・・・笑
そして、スポンジケーキはフライパンでは難しいのでロールケーキっぽく仕上げました。
いやぁ、見栄えは会心の一撃ですね。笑
しっとりケーキに甘すぎない生クリームにバナナの甘みが混ざり合って口の中が甘みのオンパレードです。
ぜひ、ご家庭でお試しアレ❗️
ということで、皆さん一緒にやっていきましょう
レッツ・クッキ〜ング✨
青のりパスタ作ってください!
まずはじめに過去動画でも構いません
友人が今度誕生日なんですが
料理を殆どしたことの無い私でも出来るだけ簡単に作れるようなプレゼント用のスイーツは何が一番オススメですか?
もう人間性のよさが伝わってくる
おーえんしてます😄
まるごとバナナ、私も大好きで(でもカロリーが気になるので)たまに食べるんですけど、自分で作れちゃったら沢山食べちゃうじゃないですか!!!どうしてくれるんですか〜!ありがとうございます!!!😭😭😭
生地の外側(焼き目?皮?)が、めちゃくちゃ美味しそうです。
ホットケーキミックスとメレンゲを混ぜた後に残りのメレンゲを入れたのですか?
いやぁ、もう、良いYouTubeチャンネル見つけて良かったですわ。
おかずとかおやつとか、ほんと重宝してます。
動画がやたらと長くないのがまたいいですね。
いつも「本当に簡単」と言ってますが、
素人は「そこまで簡単じゃないよー」とつぶやいてます(⌒∇⌒)
うわわわわ美味しそうぅぅぅ😍😍✨✨✨
チャンネル登録させていただきました(* ´ ▽ ` *)
週に1万人くらい増えとる
フライパンで作れてしまうのは凄いですね〜Good!
娘が見ていて私も見させていただきました。とっても簡単で美味しそうです〜チャンネル登録させて頂きました〜これからも楽しんで拝見させて頂きます。
サムネパッと見まじでロールケーキにしか見えんかった
いやはや、これはもはや喫茶店やお菓子屋で普通に売られていてもおかしくない出来栄えですな♪味はもちろんでしょうが、見た目も芸術レベルです。これをフライパンで作ってしまうとは信じられません。
是非一度、挑戦させて頂きたく存じますm(_ _)m毎度の事ながら、素晴らしい動画ありがとうございます。
このバナナをイチゴと桃、キウイなどを小さめに切った物に変えても美味しいのかな?
これは夢のおやつ😍
Delicios♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
弟草
どれ見ても簡単でおいしそうなのばかり😊
甘さ控えめだと、カロリーオフの砂糖や砂糖少なめにしてもいいでしょうか?
ちなみにオープニングの時、上半身半分くらいしか映らないのはカメラの位置なのでしょうか?😅
こんんちは。やはり美味しいバナナロールケーキ作るのには結構時間が掛かるんですね。
見てたらお腹がぐーと鳴ってしましました。💙💜💟❣️一度トライしてみたいけど、キッチンが汚れる
と鬼嫁に怒られれそう・・・・。(笑)👉いいね&チャンネル登録させて頂きました。
又、お邪魔しますね。
ハンドミキサー使わずに泡立てるの凄すぎる。