ホットケーキミックスで！バナナとりんごのケーキ【今日使える簡単レシピ】【人気料理研究家が教える】
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今回は、ホットケーキミックスを使った簡単バナナとりんごのケーキのご紹介です。
計量が必要なのは牛乳とバターだけ！型も必要ないのでお手軽！
コツがいらないのでお子様と一緒にお楽しみいただけます。
【材料】天板1枚
ホットケーキミックス 2袋（400ｇ）
卵 4こ
バナナ 4こ
りんご 1こ
牛乳 40ｃｃ
バター 40ｇ
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【作り方】
1.りんごを8等分→いちょう切りにする
2.牛乳とバターを湯煎する
3.大きめのボウルにバナナをいれ泡だて器でつぶし溶き卵を混ぜる
4.ホットケーキミックスをふるってへらで混ぜる。りんごと2を加えさらに混ぜる
5.クッキングシートを敷いた天板に生地を流しいれ160℃に予熱したオーブンで20分焼く
6.適当な大きさにカットし、ヨーグルトや生クリーム、アイスクリームなどを添える
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