【好きだったものがある日突然食べられなくなった】友達へ…「遅延型アレルギー」でも安心して食べられる『濃厚本格ブラウニー』|バレンタイン brownie vegan | morinokomepan
遅延型アレルギーになった友達のために作ったレシピ。
チョコレート、小麦粉、卵、乳製品、大豆、全て使わず
濃厚本格チョコブラウニーができちゃいました！
作り方も、１ボウルですごく簡単。
今回はオーブンもいりません。
大切な人へ、そして自分へのご褒美にぜひ作ってみてください♪
バレンタインにも♡
#バレンタイン ＃遅延型アレルギー ＃ブラウニー
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▼レシピ
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▫️バナナ １本(小さめだと２本/ 約120g)
▫️水 10g〜30g ※調節
▫️きび砂糖 20g※何でも可
▫️メープルシロップ 20g※他のシロップも可
▫️ラム酒 10g(お好みで)
▫️塩 ひとつまみ
▫️無臭ココナッツオイル 50g※液体で使用
▫️アーモンドプードル 20g※省略可
▫️ココア 30g
▫️米粉 60g※何でも可
▫️ベーキングパウダー 4g
順番に混ぜて、型に入れてトースターで焼きます♪
→バナナはさつま芋でも代用できます‼︎
→2本分をオーブンで焼いたら、ガスオーブンのは170度で15分。（電気オーブンは180度18分）でした◎焼けた？少し半生？くらいが冷やすとしっとりして美味しい！
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《使用した材料はこちら》
『米粉（製菓用）』
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楽天▶https://a.r10.to/hDsHS0
『ココア』
楽天▶https://a.r10.to/hw4Zjt
『アーモンドプードル』
アマゾン▶https://amzn.to/3u4biqF
『メープルシロップ』
アマゾン▶https://amzn.to/3ABTK7O
楽天▶https://a.r10.to/hDVqDO
『ラム酒』
アマゾン▶https://amzn.to/3kzUAw5
楽天▶https://a.r10.to/hDNUKO
『砂糖』
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楽天▶︎ https://a.r10.to/hyttZD
『ココナッツオイル無臭タイプ』
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『ベーキングパウダー』
※一部膨らみが悪いものがあります。
かならずコーンスターチ26%配合のものを選びましょう。
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楽天▶︎https://a.r10.to/hDgUtS
『ボウル』
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『ゴムベラ』
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『ケーキ型』
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＼使用した材料・工程はブログで公開♪／https://ameblo.jp/morinokomepan
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▼English here!
This brownie is gluten free, egg free, dairy free, soy free (vegan).It’s really rich taste and yum!!!please make this for your lover or yourself as a Valentine gift♡
【recipe 】 (1g=0.353oz)
▫️one banana(about120g)
▫️15g Water
▫️20g Sugar
▫️20g maple syrup
▫️10g Rum(as you like)
▫️a pinch of salt
▫️50g coconut oil(odorless/liquid)
▫️20g Almond flour
▫️30g Cocoa
▫️60g Rice flour
▫️4g Baking powder
※Banana can be replaced by sweet potatoes!!
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23件のコメント
アレルギーではないのですが、乳製品をとるとお腹に響くようになってしまい、もとから口にできるものが少なく、そんな中見つけたプリンも食べられなくなってしまいました。乳製品使わない。匂いでアウトなバターを使わないチョコプリンがあるといいなぁって思ってます。オーブンとかも無いです。昔から体調は常に悪いけど🍮やゼリーを食べたいとは言えず（食べられない。美味しく感じない）モヤモヤしてました。好き嫌いではないのにアレルギーじゃないたけで好き嫌い扱いなのが嫌でしかたなかった。アレルギー無くても、どうしても無理な物があると理解してくれる人が増えてほしいと思ってます。
コメパンさん、初めまして！めはうにです。私は持病があって食物の制限はされてないのですが出来るだけ体に優しい物を食べたいと思っていました。コメパンさんが公開されているレシピはどれも体に優しく、アレルギーを持つ人も美味しく食べられるものばかりだし、最近手作りの料理に興味があるので、機会があればぜひ作ってみたいです。他にも美味しそうな料理の作り方が沢山あったので、チャンネル登録させていただきます！
突然のコメント失礼します。
私も2歳頃から乳製品アレルギーを持っています。
持病も持っているので、その関係でアレルギーなのかはわかりませんが、食べたいものが食べられない辛さはあります。
物心ついた頃にはアレルギーになっていたので、周りが羨ましいながらも「そういうものだ」と思って生きてきました。
しかし、「遅延型アレルギー」というものを今回初めて知り、今まで食べてたものが食べられなくなるのは、本当にお友達も大変でショックだっただろうなと、悲しくなりました。
レシピ、とても参考になりました！
何よりもコメパンさんの「アレルギーの人のために作ってあげたい」という思いに優しさと、アレルギーを持つ身としての嬉しさとで泣いてしまいました。
コメパンさんのレシピを参考にして、私も作ってみようと思います！
「身体にいいものを入れるよりいらないものをいれないほうがむずかしい」
の文字にはすごく、ぐっときてしまい、思わずコメントをしてしまいました。
突然のコメント、長々と失礼しました。
何か忘れていた大切なものを思い出したような、心が温かくなる動画をありがとうございました✨
早速、作りました。
我が家はなんでも甘味控えめで、
sugar Freeに出来るだけしています。
バナナの甘味で味わえる様に考えました。
出来上がってから、シュトーレンの時にドライフルーツを漬けた残りのラム酒をたらーりとかけて食べました！
主人は乳製品がダメですので、このケーキ、美味しいと！
また、作ってくれ！と、リクエストあり。😊
簡単に出来て美味しいって、幸せ♪♪♪
一つ質問です。
きびとうとメープルシロップを2種類に使うのはどんな意味ですか？
遅延型やいろんな事情で食べられないものがある人が多いのだと、
コメントを読んで感じました。
美味しい動画いつもありがとうございます♪😊
美味しくて美味しくてびっくり❣️これはお礼を伝えなきゃと書き込みしました。素敵なレシピをありがとうございます。チョコレートが入っているようなしっとり濃厚な味に感激です！
材料が普通のブラウニーよりもヘルシーなものばかりで、罪悪感なく食べれるかなと思って、作りました。(家族へのバレンタイン用ですが、自分も食べたかったので。笑)
本当に簡単にできたし、美味しかったです。レシピありがとうございます。
とても美味しく出来ました。何よりもトースターでこんなにお洒落な味のスイーツが出来るのが驚き。
旦那用のバレンタインチョコとして作りました^ ^
（旦那にアレルギーはありません。息子がアレっ子で、もし旦那用のを欲しがったら…と思い、こちらのレシピで作りました。）
とっても好評でした。
チョコ不使用なのが信じられないようでした♪
簡単なので、また作ります。
息子がナッツアレルギーなので、アーモンド無しで、バナナの代わりにサツマイモで作ってみました！
部屋が寒かったのと材料が冷えていたせいか、粉を混ぜたら生地がすごく固くなったので、豆乳を30gくらい足してみました！
それでもとても型に流せない固さだったので、カップにボテッと落として焼きました😂
お味はしっとり濃厚で、とーっても美味しかったです♡
今まで作った米粉のガトーショコラの中で、一番美味しいレシピでした(^^)
本当にありがとうございます(^^)
こんにちは😃
今度はサツマイモで作ってみました。
上にココナッツフレークをふりかけて焼きました♪
ココアとは相性いい！
いい感じに仕上がりました！
やっぱり、ドライフルーツを漬けたラム酒を🥃タラーリかけるのは、
絶品です！ランクが⤴️
サツマイモの時は、最後かなり水分が不足な感じで、もっさもさだったので、
ずいぶん水を足しました。それで良かったのでしょうか？
最初のサツマイモには動画ぐらいにしたのですが、
最後いろんな粉系を足したら、モサモサになり、
オイルが温度が下がって固まったのかな？とも考えたのですが、、、？
なので最後にずいぶん水を足しました。
美味しく出来上がりましたが、
そんなフォローでよかったでしょうか？
やっぱりこのケーキ、褒めまくられます！
幸せのケーキです♪
ありがとうございます😊
私だけ、お腹が痛くなるから大丈夫です。食べない言い訳はアレルギーです。というのよりも簡単だったから。なだ（涙）が出ました。
自分にも優しくしてあげたいな〜なんて思えるようになりました。
毎配信、とても楽しみです！明日、自分のために作ります♡
わたしも大人になって突然、大好きだった小麦アレルギーになりました。外食もなかなかできず、毎日ただただ落ち込んで、かなり痩せてしまった時、親友が作ってくれたスイートポテトが本当に嬉しかったです。とても美味しく、小麦不使用でした。食の喜びを改めて感じました。お友達、すごく喜んだと思います！私はアレルギーになり2年目。ようやく最近スイーツ作りに興味を持ち出しました。私も挑戦します！作ってくれた親友と食べられる日が来ますように。動画ありがとうございます！
初めまして。誰かを想いながら作るおやつ、美味しさもひとしおですね。
シロップがないので（それこそ、梅シロップしかない、、）刻んだデーツで作ってみようと思います。
バナナ多め、砂糖少なめで明日作ってみます♬
こんにちは！
このレシピも何度も作らせてもらっています！とても美味しいです！！いつもありがとうございます！助かっています！
クックパッドではアーモンドパウダーとココアパウダーの入れる順番が逆だったように感じたのですが(間違っていたらすみません！)ココアパウダーから先に入れますね！
アレルギーマヨマヨやソースも情報共有してくださると嬉しいです！
また楽しみにしています！
私も子供も遅延型アレルギーです。市販のおやつはぽん菓子くらいしか食べられなくなったので、レシピを探していてこちらにたどり着きました。
あたたかい動画に涙が出ました。愛情がたっぷり入ったブラウニー、とっても美味しそうですね。私も子供たちと作ってみようと思います。
チャンネル登録させていただきました。応援しています。
Thank you for sharing. It's lovely gift.
いつもアーモンドフラワー20gをココナッツフラワー10gに置き換えて作ってます！
先日はバナナをカボチャにしたら、ずっしり満足感もありおいしかったです🥰
レシピありがとうございます。
はじめまして。
いつも素敵なレシピをありがとうございます。
作って家族と美味しく頂いています。
こちらのブラウニーは特に家族に大好評でした！
私は今妊娠糖尿病の為、アガベシロップとラカントで作ってみましたがとても美味しくできました。
我が家の永久保存レシピに殿堂入りです！
いつも、ありがとうございます。
優しさがとても伝わってわかりやすい説明が大好きです。
お友達にたいしての優しい気持ちにキュンとしました。素敵な動画を有難う。レシピチャレンジします。
Thank you for this idea.You are a person with a big heart.God bless you and your frend too.
この「アーモンドプードル」の代わりに「ココナッツパウダー」でもいいと思いますよ