【おうちでクリスマス】料理初心者でもできるつくりおき10品 |デザート付き

こんにちは、のりっぺです。
今回はクリスマスバージョンです。

料理初心者でも作れるものばかりなので、ぜひ作ってみてください。
感想お待ちしてます!

【お品書き】
ブロッコリー
ミニトマトとモッツアレラのカプレーゼ
大人のポテトサラダ
ほうれん草とコーンとしめじのバターソテー
ミネストローネ
マカロニグラタン
煮込みハンバーグ
手羽元のローストチキン
コールスロー
プリン

【材料】
◆ミニトマトとモッツアレラのカプレーゼ
ミニトマト 10個くらい
モッツアレラチーズ 1袋

◆大人のポテトサラダ
じゃがいも 5個
ニンニク 2片
ベーコン 1パック
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ4

◆ほうれん草とコーンとしめじのバターソテー
ほうれん草 1袋
コーン 1缶
しめじ 1株
バター 10g
塩コショウ 少々

◆ミネストローネ
ニンジン 1本
キャベツ 1/4個
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個
ニンニク 1片
カットトマト缶 1缶
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ6
水 500ml

◆マカロニグラタン
マカロニ 好きなだけ
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 1枚
しめじ 1株
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ2
バター 10g
牛乳 400ml
ピザ用チーズ 適量

◆煮込みハンバーグ
合いびき肉 400g
卵 1個
玉ねぎ 1個
牛乳 大さじ3
コンソメ 小さじ1
パン粉 適当
マッシュルーム 1パック
焼きそばソース(ソースなら何でもいいと思う) 大さじ3くらい
ケチャップ 大さじ3くらい
水 100ml
ローリエ 1枚(なくてもいいと思う)

◆手羽元のローストチキン
手羽元 10本くらい
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2

◆コールスロー
キャベツ 3/4個
ニンジン 1本
酢 大さじ2
マヨネーズ 適当
塩コショウ 少々

◆プリン
牛乳 500ml
砂糖 80g
卵 4個
バニラエッセンス 少々(今回は入れ忘れました…)
カラメルソース用⇩
砂糖 40g
湯 大さじ1
水 150cc
酒 100cc

1件のコメント

  1. 初めまして。作り置き参考にさせていただきます。質問なのですが、今回のこの量を何日間かけて召し上がられるのですか??

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