【気軽に作れて美味しすぎ♡シナモンアップルケーキ】「オイル使いの濃厚しっとりケーキ」100均のオーブントレーで焼いたよ | Moist and Spicy Cinnamon Apple Cake

【気軽に作れて美味しすぎ♡シナモンアップルケーキ】「オイル使いの濃厚しっとりケーキ」100均のオーブントレーで焼いたよ | Moist and Spicy Cinnamon Apple Cake

今日は、シナモンを効かせた林檎の焼きっぱなしケーキをご紹介します。
焼いている時からシナモンと林檎の甘い良い薫りが広がります。
焼いた日はザクザクと翌日はしっとりとさらに濃厚な生地になります。
工程は順に混ぜていくだけと簡単で失敗知らず。
めっちゃ美味しいです、ぜひお試しください＾＾

レシピは下にあります↓   ★English recipe is below★

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***れしぴ置き場***

【材料】19×17×3.5cm トレー
★卵　1個　殻無しで55g
★きび砂糖(グラニュー糖) 55g
★米油(癖のないオイルならok) 45g

A:薄力粉  100g
A:ベーキングパウダー 3g
A:塩、少々
A:シナモン　2g

林檎(正味)  240g
くるみ　30g

*アイシング(お好みでどうぞ)
粉砂糖  20g
レモン汁　小さじ1/3

無くても美味しいですが、これが上にかかっていると
ハッピーな気分になれます＾＾

【作り方】
準備
林檎は皮をむき、小さめに切る。
ホーローバットにはクッキングシートを敷いておく。
オーブンは180℃に温めておく。

①★の材料を上から順によく混ぜる。
②材料Aをふるって混ぜる。
③林檎と胡桃を加えて混ぜる。
④トレーに生地を流し入れ、ゴムベラで平らにする。
⑤180℃に温まったオーブンで30分焼いたら、ケーキクーラーの上で冷ます。
⑥粉砂糖にレモン汁を加えてよく混ぜ、ケーキの上から全体に垂らす。

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【Ingredients】19×17×3.5cm
★1 Egg(55g w/o shell)
★55g  Sugar  
★45g  Oil

A:100g   Flour
A;3g   Baking powder
A: Salt, a little
A:2g  Cinnamon

240g  Apple (net weight)
30g  Walnuts

*Icing (optional)
20g Powdered sugar
1/3tsp  Lemon juice

【Directions】
Preparation:
Peel and finely chop the apple.
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 180°C.

①Mix the ingredients marked with ★ together thoroughly.
②Sift and mix in ingredient A.
③Add the apples and walnuts and mix well.
④Pour the batter into a tray and smooth it out with a rubber spatula.
⑤Bake in an oven preheated to 180°C for 30 minutes, then let it cool on a cake cooler.
⑥Mix lemon juice into powdered sugar until well combined, then drizzle it over the entire cake.