米粉シフォンケーキの作り方☆ベーキングパウダーなしで超ふわふわ♪100均の型で簡単☆-How to make Rice Flour Chiffon Cake【料理研究家ゆかり】

米粉シフォンケーキの作り方☆ベーキングパウダーなしで超ふわふわ♪100均の型で簡単☆-How to make Rice Flour Chiffon Cake【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、米粉シフォンケーキを作りました☆ベーキングパウダーなしで超ふわふわ！グルテンフリーの米粉シフォンケーキです♪材料も6つだけで簡単＆100円ショップで売っている型で手軽につくれます☆ふわふわで、とても美味しいので、是非、作ってみて下さい☆

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made rice flour chiffon cake ☆ Super fluffy without baking powder! It’s a gluten-free rice flour chiffon cake ♪ It’s easy to make with just 6 ingredients & you can easily make it with the mold sold at the 100 yen shop ☆ It’s fluffy and very delicious, so please try it ☆

今回使用した米粉はこちらです☆
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【材料】15cmシフォン型1台分
・卵 3個(Lサイズ)
・米粉 80g
・サラダ油 40g
・砂糖 30g×2
・水 40ml
・バニラオイル 3〜5滴

【ingredients】
・ 3 Eggs (L size)
・ 80g Rice flour
・ 40g Vegetable oil
・ 30g Sugar x 2
・ 40ml Water
・ 3-5 drops Vanilla oil

※17cmシフォン型の場合
・卵 4個(Lサイズ)
・米粉 100g
・サラダ油 50g
・砂糖 40g×2
・水 50ml
・バニラオイル 3〜5滴

* For 17 cm chiffon type
・ 4 Eggs (L size)
・ 1000g Rice flour
・ 50g Vegetable oil
・ 40g Sugar x 2
・ 50ml Water
・ 3-5 drops Vanilla oil
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