【圣诞甜点】圣诞节肉桂星星饼干 | 卵白利用 | Zimtsterneの作り方 | クリスマスお菓子・シナモンスター | Cinnamon Star Cookies | Puma Küche
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【Weihnachtsplätzchen】Zimtsterne （etwa 40 Stück）
2 Eiweiß
Puderzucker : 120g
1 Prise Salz
Mandeln : 200g
Zimt : 5g
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「卵白消費」 ドイツのクリスマスお菓子・シナモンスター (約40個)
卵白： 2つ
粉砂糖 ：120g
塩 ：少々
アーモンドパウダー or ヘーゼルナッツパウダー : 200g
シナモン粉 ：5ｇ
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German Cinnamon Star Cookies （Makes ~40 cookies ）
2 egg whites
Powdered sugar : 120g
Salt
Non-blanched almond meal (or hazelnut meal) : 200g
Ground cinnamon : 5g
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「 蛋白甜點」德国圣诞节肉桂星星饼干 (约40个)
2个蛋白/鸡蛋清
糖粉：120g
一捏盐
杏仁粉：200g（没有的话可用榛子仁粉等坚果粉来代替）
肉桂粉：5g
Music:
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