#グルテンフリー かぼちゃマフィンの作り方 / #ヴィーガンマフィン / #ヴィーガンスイーツ

#ヴィーガンレシピ # #グルテンフリーマフィン #米粉マフィン #ハロウィンレシピ #かぼちゃマフィン
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今回のYoutubeは【グルテンフリーかぼちゃマフィン】をアップしました!
ハロウィンも近いのでぜひ作ってみてください!かぼちゃ感たっぷりのマフィンです!

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【タイムライン☟】

はじめに 0:00
材料説明 0:50
作り方:マフィン 2:55
実食 8:30
今回のポイント 9:08
最後に&新商品お知らせ 9:51

【グルテンフリーかぼちゃマフィン】

〈材料〉
・ココナッツオイル 60g
・アーモンドミルク 150ml
・かぼちゃピューレ 200g
・リンゴ酢 大さじ1
・メープルシロップ 100g
・バニラオイル 小さじ1
・アーモンドプードル 150g
・米粉 150g
・ベーキングパウダー 15g
・重曹 小さじ ¼
・お好みのスパイス(シナモン、クローブ、ナツメグなど)
・かぼちゃのタネ 適量

【Gluten-free Pumpkin Muffin】

〈Ingredients〉

・60g coconut oil
・150ml almond milk
・200g Pumpkin puree
・1 tbs apple vinegar
・100g maple syrup
・1tsp vanilla oil
・150g almond powder
・150g rice flour
・15g baking powder
・¼tsp baking soda
・favorite spices (ex: cinnamon)
・some pumpkin seeds
・a pinch of salt

〈Instructions〉

1.Steam pumpkin and make it smooth with handy mixer.
2.Pre-heat an oven at 180℃.
3.Mix 1, apple vinegar, maple syrup, vanilla oil, salt, coconut oil together. Then, add almond milk and mix all together.

4.Sift rice flour, almond powder, baking powder, baking soda and spices with a different bowl.
5.Mix 3 and 4 together.
6.Pour it in a mold and decorate with pumpkin seeds on top.
7.Bake it for 20-30 minutes.

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9件のコメント

  1. いつも動画ありがとうございます。
    今月ハロウィンだし作ってみよーと思っています!^^
    そこで焼いたあとマフィン型からすぐに出しますか?それとも冷ましてから出しますか。
    ケーキやマフィンなど焼いた後にいつも迷ってます〜教えて頂けると幸いです。

  2. こんにちは😃
    マフィン型がないのですが、
    100均で売ってるようなアルミの方に、
    ペーパーを入れて焼いても出来ますか?
    米粉のスイーツはずっしりしやすいので、
    ふんわり感のケーキ憧れます。
    是非やってみたいので!❤️

  3. 何度か作ってみたのですが、冷めてもポロポロと崩れやすいです💦
    お味は最高なのですが…!
    水分が多いのでしょうか⁇

  4. 作ったのですが、かなり見た目もしっとりした感じになったのですが、生焼けなのでしょうか?
    動画のような、スポンジ感が無くてスイートポテトのようなペースト感です…🙄💦
    追い焼きしましたが判断が難しいです😅
    味は美味しいので練習します😀💚

  5. 米粉は何を使用されていますか?
    米粉により出来上がりが相当違いますので…
    教えて頂ければ幸いです🥰

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