Lemon Pound Cake | How to make a Lemon Pound Cake | レモンパウンドケーキの作り方 | Nolyns Kitchen

A recipe for Lemon Pound Cake. This recipe shows you how to make a simple Lemon Pound Cake. It’s an easy Lemon Cake recipe. Click below for recipe ingredients and instructions how to make Lemon Pound Cake by Nolyns Kitchen.

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Shoppinglist
2 eggs

100 grams of unsalted butter
100 grams of sugar
100 grams of cake flour

1 gram of salt
2 grams of baking powder

1 lemon

Cake Topping
15 grams of sugar

15 grams of powdered sugar

買い物リスト
二卵
無塩バター百グラム
砂糖の百グラム
百グラムのケーキ粉
塩一グラム
ベーキングパウダー2グラム
一レモン

ケーキトッピング
砂糖十五グラム
粉砂糖の十五グラム

◾Instructions
1. Start with grating the zest of a whole lemon and put it aside.
2. Measure 100 grams of Sugar and add this to the lemon zest. Mix this together.
3. Measure 100 grams of unsalted butter and beat the butter with a kitchen machine until it becomes soft.
4. Add half of the lemon and sugar mix to the butter and mix everything together.
5. Add the rest of the lemon and sugar mix.
6. Add two eggs and 1 gram of salt and mix everything together. I recommend to add the egg mix little by little (7 times)
7. Measuring 100 grams of cake flour and 2 gram of baking powder. Use a sief when adding this to the mixture.
8. Mix everything until you get a smooth batter. Add the 15 ml of lemon juice to the mixture.
9. Get your baking mold and use baking paper on the inside.
10. Preheat the oven to 150 degrees Celsius
11. Pour the mix into the baking mold
12. Bake the cake for 60 minutes. When the cake is baked let it rest for 30 minutes to cool down.
13. When the cake is cooled down get the cake out of the baking tin.
14. For the cake topping you need 15 grams of sugar and 30 milliliters of lemon juice. Mix this together until you get a paste.
15. Use a skewer to poke holes in the cake. Spread the sugar/lemon juice mix over the cake and let it dry for 25 minutes.
16. Get a bowl and add 45 grams of powdered sugar and 15 millilitres of lemon juice. Mix everything together until you get a paste.
17. Glaze the cake and let it dry for 20 minutes. Enjoy the Lemon Pound Cake!

◾指示 レモンパウンドケーキの作り方
一。 レモン全体の皮をすりおろすところから始めて、脇に置きます。
二。 百グラムの砂糖を測定し、これをレモンの皮に加えます。 これを混ぜ合わせます。
三。 無塩バター百グラムを測り、バターが柔らかくなるまでキッチンマシンで叩きます。
四。 レモンと砂糖のミックスの半分をバターに加え、すべてを混ぜ合わせます。
五。 残りのレモンと砂糖のミックスを追加します。
六。 二個の卵と一グラムの塩を加え、すべてを混ぜ合わせます。卵ミックスを少しずつ加えることをお勧めします(七 回)。
七。 ケーキ用小麦粉百グラムとベーキングパウダー二 グラムを測定します。これを混合物に加えるときは、ふるいを使用してください。
八。滑らかなねり粉が得られるまで、すべてを混ぜます。混合物にレモンジュースの十五ミリリットルを追加します。
九。ベーキングモールドを手に入れ、内側にベーキングペーパーを使用します。
十。オーブンを摂氏百五十度に予熱します。
十一。ミックスをベーキングモールドに注ぎます 。
十二。ケーキを六十分間焼きます。 ケーキが焼けたら、三十分間休ませて冷まします。
十三。 ケーキが冷めたら、ベーキング缶からケーキを取り出します。
十四。 ケーキのトッピングには、十五 グラムの砂糖と三十ミリリットルのレモンジュースが必要です。 ペーストになるまでこれを混ぜ合わせます。
十五。串を使ってケーキに穴をあけます。 砂糖/レモンジュースのミックスをケーキの上に広げ、二十五分間乾かします。
十六。ボウルを用意し、四十五グラムの粉砂糖と十五ミリリットルのレモンジュースを加えます。 ペーストになるまですべてを混ぜ合わせます。
十七。ケーキを釉薬をかけ、二十分間乾かします。 レモンパウンドケーキをお楽しみください!

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