[お菓子作りvlog] オレオパウンドケーキのレシピ｜簡単なのにふわふわ、花火大会、夏の風物詩
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週に２回の自分を甘やかす日に作るスイーツ。
オレオをたっぷり使ったオレオパウンドケーキのレシピです。
混ぜて焼くだけと簡単なのに、ふわふわでとっても美味しいです！
夏の風物詩の琵琶湖の花火大会にも行ってきました♪
▼chapter
00:00 opening
00:13 let’s go滋賀
01:09 花火大会
02:04 オレオパウンドケーキ作り
05:44 完成！
06:24 実食
▼オレオパウンドケーキの材料・レシピ
18cmパウンド型
〇 無塩バター 100グラム
〇 薄力粉 100グラム
〇 ココアパウダー 20グラム
〇 卵 2個
〇砂糖 40グラム
〇ベーキングパウダー 5グラム
〇オレオ 3枚
●トッピング用オレオ 4枚
●下準備
① バターは常温に戻しておきます。
② 粉類は全部合わせておきます。
③ 型にはクッキングシートを敷いておきます。
〇レシピ
① ボウルに常温に戻したバターを入れて、クリーム状になるまで練ります。
② 砂糖を加えて白っぽくふわっとなるまで混ぜ合わせます。
③ 溶いた卵を3～4回に分けて加えて、その都度しっかり混ぜ合わせます。
④ 合わせておいた粉類を全てふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
粉っぽさがなくなったらオレオを3枚割入れて、軽く混ぜ合わせます。
⑤ 型に入れ、上に小さく割ったオレオを4枚トッピングしたら、 170℃に予熱したオーブンで45分焼いて、粗熱が取れたら完成です！
※使用するオーブンによって焼き加減が異なるので、様子を見ながら焼いて下さい。
使用しているオーブンレンジはこちら↓
https://a.r10.to/hXFVec
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