板チョコでガトーショコラレシピ♡Gateau Chocolat recipe chocolate bar♡**
卵白で作るメレンゲは早めに砂糖を入れてツノが立つまで硬く泡立てる!ボールを逆さにして落ちなければOK!
使い捨ての100円ショップ紙型を使えば簡単に出来ます♡
そのままラッピングするとプレゼントにもいいね(#^.^#)♪
レシピはLIMIAで公開中⬇
♢LIMIA♢https://limia.jp/idea/62066/
♢Instagram♢http://www.instagram.com/chieko_nozaki/
【材料 ケーキ紙型5号】
・卵白 3個
・砂糖 40g
・バターorマーガリン 50g
・板チョコ 1枚(ロッテ ガーナブラックを使用)
・生クリーム 30g
・砂糖 50g
・卵黄 3個
・小麦粉 20g
・ココア 20g
・オーブン設定 170℃ 40分
【cake paper type No. 5】
・Egg white three
・Sugar 40g
・Butter or margarine 50g
・One bar of chocolate
・Fresh cream 30g
・Sugar 50g
・Egg yolk three
・Flour 20g
・Cocoa 20g
・Oven setting 170 ℃ 40 minutes
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ロッテ ガーナブラック 50g
http://amzn.to/22LB0Mk
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5件のコメント
生クリームは牛乳で代用できますか?
メレンゲ入れて、混ざる時、普通に混ぜていいんですか?
予熱ってしますか??
180度のオーブンでつくれますか?
可能でしたら何分くらい焼けばいいでしょうか
板チョコ一枚って何グラムですか?日本に住んでいないので、違う板チョコを使う際参考にさせて頂きたいのですが。