バナナなし【おからパウダー入り】オートミールでパウンドケーキ!油不使用【グルテンフリー】
オートミールは水に浸したり粉砕したりなどの工程は不要です。材料を全部混ぜるだけなので是非作ってみてください。ココアパウダーを抹茶やきなこなど、好きな味に変えてOKです。ただかなり甘さ控えめになってるので、普通のパウンドケーキとして食べるなら、甘さをプラスした方がいいと思います。
【材料】
オートミール 30g
おからパウダー 30g
砂糖 40g
ココアパウダー 8g
ベーキングパウダー 7g
塩 少々
卵 2個
ヨーグルト(無糖) 70g
水 45g
予熱したオーブン180度で30分