「パティシエになりたい！全ての人へ伝えたい！パティシエは最高の仕事だ！」スイーツ業界プロのためのプロ。スイーツライフクリエイティブアカデミー。スイーツ業界の未来が明るくなる情報をお伝えします
スイーツライフクリエイティブアカデミー
スイーツ業界に価値観革命を起こし
１００年先の未来をつくる
スイーツライフクリエイティブアカデミー
笑顔のスイーツ店経営塾主催
プロフィール
NEOパティシエ
荒木浩一郎
☆２０００件以上の商品開発、商品提案の経験をもつ新商品開発のプロ
☆スイーツライフ クリエイティブアカデミー主催。
☆生クリーム、チーズケーキの専門家
思い出に残る美味しいお菓子。
胃にもたれない美味しい生クリーム。
吉祥寺エスプリドゥパリはじめ都内洋菓子店、ルクセンブルク、フランスで修行後、生クリームの中沢乳業シェフパティシエに就任。５年間在籍し退社。
その後個人コンサルタントとして国内、海外で２年間活躍。
２０１４年６月。
板橋区に、季節のイベント、記念日を重視したデコレーションケーキ、お菓子が充実した「思い出に残る記念日のお菓子屋。スイーツワンダーランドアラキ」を開店。
日本全国、世界各地で商品提案、講習会の経験から導きだされた、素材研究、コンセプトワーク、顧客目線など独自のお菓子開発理論をもち、スイーツライフ クリエイティブアカデミーを主催。
スイーツワンダーランドアラキ をスイーツライフ の表現舞台として様々なイベント、商品提案を展開。オンリーワンの商品作り、お店作りを中心とした結果を出すセミナー、コンサルタントとしても活動している。
笑顔のスイーツ店経営アカデミー
＊スイーツワンダーランドアラキ
ギフト商品販売ページ
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＊スイーツワンダーランドアラキ
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＊新商品開発のアドバイス サポート セカンドオピニオン
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