美味すぎ!栗好き興奮!【ふわふわマフィンモンブラン/Fluffy mont blanc cake】

マフィンを簡単アレンジするだけで、フワフワモンブランケーキの出来がり!
これはマフィンではなく、まさにモンブランケーキ!!!

材料(マフィンカップ6個分)動画は倍量で作っています。

 カップケーキ
   卵白 2個
   グラニュー糖 70g
   卵黄 2個
   薄力粉 50g
   牛乳 35ml
   サラダ油 15ml
   マロンパウダー 20g

 マスカルポーネクリーム
   マスカルポーネチーズ 50g
   グラニュー糖 20g
   ホイップした生クリーム 100g

 モンブランクリーム
   マロンペースト 250g
   ホイップした生クリーム  100g

 クリのシロップ漬け 少々

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#モンブラン
#栗
#マフィン

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