美味すぎ!栗好き興奮!【ふわふわマフィンモンブラン/Fluffy mont blanc cake】
マフィンを簡単アレンジするだけで、フワフワモンブランケーキの出来がり!
これはマフィンではなく、まさにモンブランケーキ!!!
材料(マフィンカップ6個分)動画は倍量で作っています。
カップケーキ
卵白 2個
グラニュー糖 70g
卵黄 2個
薄力粉 50g
牛乳 35ml
サラダ油 15ml
マロンパウダー 20g
マスカルポーネクリーム
マスカルポーネチーズ 50g
グラニュー糖 20g
ホイップした生クリーム 100g
モンブランクリーム
マロンペースト 250g
ホイップした生クリーム 100g
クリのシロップ漬け 少々
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#モンブラン
#栗
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