黒糖&ホワイトチョコシナモンロール

黒糖&ホワイトチョコシナモンロール

シナモンロールが食べたくて、自宅で作ってみました。生地の中にはホワイトチョコレートも巻いてみましたが、レーズンやナッツを加えても美味しそうです。
　
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【パン生地】
強力粉 300g
ドライイースト 5g
黒糖 10g
塩 小さじ1/3
無塩バター 20g
卵 1個
牛乳(40度)　150ml

【シナモンペースト】
無塩バター 30g
黒糖 大さじ2(20g)
シナモンパウダー 大さじ1

【アイシング】
粉砂糖 大さじ4
水 小さじ1〜2

　
　
　
　
　
　
　#シナモンロール　#黒糖レシピ　#おいしい沖縄