オンライン料理番組「五香粉香る！豚こまとさつまいもの甘辛炒め」10/2(金) 20時配信

オンライン料理番組「五香粉香る！豚こまとさつまいもの甘辛炒め」10/2(金) 20時配信

ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんの本挽きカレーを使って「豚こまとさつまいもの甘辛炒め」を作ります！

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【五香粉香る！豚こまとさつまいもの甘辛炒め】

【材料】
豚こま切れ肉　250g
さつまいも　1本（200g）
玉ねぎ　1/2個（100g）
チンゲンサイ　1株（100g）
ごま油　大さじ1/2
S&B五香粉　適量

［A］
酒　大さじ1 　
塩　少々 　
S&Bテーブルコショー　少々 　
S&B五香粉　少々 　
S&Bおろししょうが　小さじ1/2

［B］
しょうゆ　大さじ1と1/2
みりん　大さじ1/2
酒　大さじ1
砂糖　小さじ1/2
片栗粉　小さじ1/2

【作り方】
＜下準備＞
・豚こま切れ肉は［A］で下味をつけます。
・さつまいもは1cm厚の半月切りにし、水にさらします。
・玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
・チンゲンサイはひと口大に切ります。
・［B］は合わせておきます。

①さつまいもは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ（600Ｗ）で3分加熱します。

②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒めます。

③豚肉の色が変わってきたら、【２】のさつまいも、玉ねぎ、チンゲンサイを加えて炒めます。

④野菜がしんなりしてきたら［B］を入れ、全体に味が絡んできたら五香粉を加え、さっと和えます。

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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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