【混ぜるだけ】夏イチゴのヨーグルトチーズケーキ｜SYCC – Strawberries Yogurt Cheesecake

【混ぜるだけ】夏イチゴのヨーグルトチーズケーキ｜SYCC – Strawberries Yogurt Cheesecake

うぇ〜ぃ。
酸味と食感が魅力の夏いちご。ヨーグルトと生クリーム、クリームチーズを加えた、焼かずに作れるチーズケーキのレシピです。
使用した夏イチゴは「すずあかね」で、強い甘酸っぱさとしっかりとした食感、豊かな香りが特徴です。
アウトドアで、セルクル（ケーキの型）を使用せずに作ることができます。
クラストには東ハト・ハーベストを採用し、立体感のあるリッチな食感を出しています。

前回の動画「第2回ふりかけ選手権」
ドラゴンアイが見ごろの八幡平で、ご飯を炊いてふりかけを食べました。

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0:00 いちご園に来ました
0:30 SYCC
0:35 調理の順番
0:48 使う食材
2:07 クラストを作る
7:01 ケーキの素を作る
8:35 マキタインパクト
9:14 混ぜる
10:26 夏イチゴ
10:50 1時間ほど踊る
11:10 出来た、食べる
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【材料】
ビスケット60g
バター50g
クリームチーズ100g
砂糖小さじ4
ヨーグルト大さじ5
生クリーム100ml
レモン果汁1/2個分
ゼライス2.5〜5g
水25〜50cc
夏いちご　お好みの量
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楽曲
beco (騒音のない世界)
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DOVA-SYNDROME
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photoshopブラシ
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#チーズケーキ #夏いちご #ヨーグルト
ところかまわずごはんをつくる 18