チョコチップクッキーの作り方|チョコチャンククッキー|バレンタイン|Recett Coco
🍫チョコチップクッキー 9個🍪
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無塩バター(室温) 100g
※発酵無塩バターに置換可
砂糖 100g
全卵(室温) 50g
※冬場は湯せんで24℃程度に温める
バニラペースト 適量
薄力粉 150g
強力粉 50g
ベーキングパウダー 4g
塩 一つまみ
チョコレート(生地用)100g
チョコレート(トッピング用)適量
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◆焼成
180℃ 13~15分
❇各家庭のオーブンにあわせて調節して下さい。
🍪作り方
0:00 オープニング
0:17 生地を作る~取り分けて冷蔵庫で休ませる
3:38 生地の形成~焼成
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