#15 もっちり柔らか【よもぎ団子の作り方】 白玉粉に豆腐を混ぜて、時間が経っても柔らかくつるんとなめらかなお団子の作り方です。 きな粉やあんこと相性抜群です。 あんこをのせない場合はきな粉に砂糖を混ぜて。 豆腐の割合が多くなるとなめらかさがなくなるので、白玉粉8に対して豆腐は2(多くても3)の割合でつるんとした食感に仕上がります。 Instagram https://www.instagram.com/_kyoko.takahashi_ #wagashi #自給自足 Hinamatsuri desserts recipes Japanesecountryside japanesefood Japaneselife vegan あんこ餅 ヴィーガン デザートレシピ ひな祭りデザート ひな祭りデザートレシピ よもぎ よもぎ採り よもぎ餅 北海道 厚岸 和菓子 和菓子レシピ 尾幌 田舎暮らし 草もち 草餅 菜食 豆腐と米粉で三色団子!ひな祭りにも 農業女子 道東 野菜ソムリエ 釧路