揚げない!焼きドーナッツ
こんばんは!
あも(@amo_komeko_recipe)です!
油で揚げないからヘルシーで、
グルテンフリーで砂糖も控えめ。
年末に向けてお疲れ気味~って時も
身体と家計に優しい安心のおやつです。
デコレーションすれば、
クリスマスのおもてなしメニューにも♪
混ぜて焼くだけの簡単レシピなので
是非作ってみて、感想を聞かせてくださいね🥰
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【材料費】
●ココア味
5個168円(ひとつ34円)
【材料】
●絹豆腐 150g
●卵 1個
●きび砂糖 40g
米粉(波里の米の粉) 100g
ベーキングパウダー 5g
ココアパウダー 10g
ココアなしでプレーン味でも作れます◎
【作り方】
オーブンを180度で予熱しておく
①ボウルに●を入れて、滑らかになるまでよく混ぜる。
②粉類〇を加えてしっかりと混ぜる。
★ココア味にする時は、ここでココアパウダー10g入れる。
③生地をドーナッツ型の8分目くらいまで流し入れる。
④トントンして生地をならしたら
180度で予熱したオーブンで13〜15分焼く。
【ポイント】
・米粉は【波里のお米の粉】を使用しています
違う米粉を使う場合は吸水率が変わるので調整必要です
・ココアパウダー以外にも抹茶パウダーなどでも◎
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最後まで観ていただきありがとうございます!
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