超簡単ふわふわ濃厚な米粉ブラウニーの作り方【小麦粉、バター不使用お菓子レシピ、グルテンフリー、米粉レシピ】
バターなし!油なし!
ふわふわ米粉のブラウニー
チョコレートとローストした香ばしいアーモンドたっぷりで濃厚な味わい
次の日もずっとふわふわですよ
私の好みでアーモンド使用していますが、もちろん他のナッツでも!
米粉ブラウニーの材料
(15×15センチのスクエア型1枚分)
・生地
製菓用米粉20g(富澤商店さんのものを使用してます)
アーモンド粉30g
ココアパウダー15g
ベーキングパウダー5g
チョコレート100g(板チョコ2枚)
無調整豆乳35g
きび砂糖20g
卵1個
・トッピング用
アーモンド40g
チョコレート50g(板チョコ1枚)
✳︎アレンジ
米粉の抹茶ブラウニー
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1件のコメント
バター不使用、かわりの油不使用っていうのもすごくない?笑
チョコがバターのかわりをしてくれるので、チョコレートは減らさないでくださいね❤