いちごのモンブランの作り方♪【簡単】【お菓子作り】【いちごモンブラン】

    市販のクッキーやいちごジャムを使って簡単に作りました!こどもが楽しんで作れるおやつです♡

    【材料】
    クッキー 4まい
    いちごジャム 20g
    いちご 6コ
    いちごパウダー 4g
    さとう 10g
    生クリーム 80ml
    マシュマロ 4コ

    ※生クリームは乳脂肪42%を使用。脂肪分高めのものがおススメです!
    ※桜型のマシュマロは100円均一で購入しました♪

    【作り方】
    1.裏返したバットにクッキーを並べます。
    ※高さのあるところにのせると絞り出し作業がしやしです。
    2.いちごジャムをやわらかく練り、クッキーの中央にのせます。
    3.いちご4コはヘタを取り、縦4等分に切って②にのせます。
    4.いちごパウダーにさとうを入れて混ぜます。
    5.生クリームに③を入れてなじませ、ハンドミキサーの低速で泡立てます。
    6.ツノがおじぎするくらいになれば星型の口金をつけた絞り出し袋にいれます。
    7.③を覆うように下から上に向かって絞ります。
    ※ソフトクリームのように下から上に向かって先が細くなるように絞ります。
    8.残りのいちごを縦半分に切り、マシュマロとともに⑦に飾ります。

    #お菓子作り #いちご #お菓子

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