【メレンゲスイーツ】簡単イルフロッタント(ウフ・ア・ラ・ネージュ)の作り方!【卵白・お菓子・スイーツ・デザート】店長が教える本気のデザート Make sweets Sweets sauce

どーもみなさんこんにちは!店長です!
今回はレストランなどで食べるフランスの伝統的なデザートの紹介です!
以前プリンを作った余りの卵白でメレンゲを使ったデザートを作ってみました!
作り方もシンプルで簡単!
メレンゲを9部まで立てる!
レンジで500w 15~20秒でできます!

みなさんも卵白があまりましたら、是非作ってみて下さい!

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9件のコメント

  1. いま、バナナケーキにはまってまして、メレンゲ、上手にできないんですよ、さすがいい、メレンゲ勉強になります。

  2. ヨーロピアンなお洒落な名前の料理から築地っぽいお魚料理、ついにデザートまで!
    店長って何者なんだろう?
    超すごい方なんだなぁと、最近ちーとん↓と話してます👀

    いーとん

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