#31 手作りクリームでクリームパン
手作りカスタードクリームでクリームパンを作りました
甘さも自在に変えられるのでお好みの味にできますよ！
基本の菓子パン生地
12個分
強力粉 300g
バター 25g
卵 1個+牛乳＝200g
砂糖 35g
塩 3g
ドライイースト 5g
カスタードクリーム
砂糖 65g
卵黄 2個
薄力粉 30g (フィリング用固め 35g)
牛乳 200ml
バニラエッセンス 4～6滴
バター 20g
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1件のコメント
おいしそ～😋