【ノンオイル】さくほろヘルシーオーツクッキー
【現代人は脂質過剰！？】
今日はノンオイルのさくほろオーツクッキーレシピです。
現代人は気付かぬうちに脂質を過剰に摂取してしまっているケースが多いようですが、ご存知ですか？
肉や豆、ナッツにも実は脂質が豊富に含まれています。
精製油を控え、食材から脂質を摂取する意識を持つことで、過剰摂取を防ぐことができます。
今日は、ナッツの油分を利用して、ノンオイルでさくほろクッキーを作りました。おやつにいかがですか☺︎
【材料】
オートミール…60g
片栗粉…10g
アーモンド(くるみも可)…40g
シナモン…6g
メープル…20g
水…30g
【作り方】
①オーブンを170度に予熱する。
②オートミールとナッツをフードプロセッサーで撹拌する。(オーツパウダー、プードルを利用する場合はこの工程は不要です)
③そのほかの材料を②に入れ、よく混ぜる。
④ラップに生地を取り出し、まとめる。
⑤ラップの上から薄く生地を伸ばし、お好きな形に成形する。
⑥170度のオーブンで20分〜25分焼く。
⑦焼き上がったら網の上で冷まして完成。
【注意点】
・オーツパウダー、アーモンドプードルを利用する場合はフードプロセッサーではなくボールでもお作りいただけます。
・ナッツはアーモンドのみを使用した方がさくさくします。
・常温で密閉保存し、4日ほどで食べ切るようにしましょう。
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ご視聴いただきありがとうございます！こぶです！
「笑顔を繋ぐわくわくレシピ」を発信しています☺︎
「健康」は笑顔の必須条件だと思います。
少しだけ普段のおやつや食事を意識することで、こぶと一緒に健康を目指しませんか？
↓こぶレシピ↓
▫️オーガニック・シンプルな素材で
▫️ヘルシーに手作り(小麦、砂糖、乳、油を控える)
▫️「食べたい！」を我慢しない
＊具体的な特徴＊
・できるだけオーガニック食材で
・小麦の代わりに米粉、お米
・砂糖の代わりに甘酒、ドライフルーツ、メープルシロップ
・乳製品の代わりに豆腐、ナッツ、豆
・精製油をできるだけ控えて素材の油分を活かす
・全体的に優しい甘さ、お味
・「あれ食べたい！」を自由に再現
・ちゃんと納得のいく美味しさを追求
＊レシピのおかげで＊
・しっかり食べて-5kg！こぶた(あだ名)卒業！
・風邪をひきにくくなった！
・砂糖、乳、小麦、卵、油を使わなくてもおいしく作れる「驚き」「わくわく」にはまる！
・アレルギーがあっても、みんなで楽しめた！
・味覚が鋭くなった！素朴な甘さを感じるように！
・食べすぎても太りにくい体に！
皆が健康に笑顔で過ごせますように。
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