『ピーマンのはんぺん詰め』おうちで簡単プロの味！「てげ旨クッキング」
《てげ旨クッキング》
２０１７年６月７日（水）ＯＡ
「ピーマンのはんぺん詰め」
菜食庭心 寺原大介さん
【材料】２人分
ピーマン・4個
はんぺん・1枚
明太子・大さじ1
マヨネーズ・小さじ1
すりおろしにんにく・小さじ1/2
揉み海苔・適量
作り方
①ピーマンを縦半分にカットして中の種とワタを取り除く。※器になるのでヘタはなるべく小さく取り除く。
②はんぺんを粗めのみじん切りにする。
③明太子とマヨネーズとすりおろしにんにくを混ぜて③とあわせる。
④①に③を詰めて230℃のオーブンで10分焼く。
⑤焼きあがった④を器に盛り揉み海苔をかけて出来上がり。
レポーター：柿原富士美
スタジオ出演：木村つづく、田島亜聖、さとうくみこ、萩原望、柿原富士美