【暮らしのvlog】バナナとラムレーズンを入れたパウンドケーキを焼きました。基本のレシピ。
バナナはシュガーポットが出ているよく熟したものを使った方が風味が豊かになります。
作った当日より翌日の方がしっとりとして美味しいです。
材料
食塩不使用バター70g
三温糖100g
卵2個
バナナ2本
薄力粉150g
ベーキングパウダー小さじ1
牛乳50cc
ラムレーズン70g
180度のオーブンで約50分。様子を見ながら。
フリーBGM「Southern Sky」／作（編）曲 ： Keido Honda
