朝食にピッタリ♪ エッグインクラウド
バゲットに載せたい！
フォトジェニックな卵料理で朝ごはんを楽しく♪
＜材料＞2人分
卵…2個
塩…ひとつまみ
チーズ(粉)…お好み
＜作り方＞
1.卵を卵黄と卵白を分ける。この時、卵黄を割らないように注意。
2.オーブンを180度で予熱。卵白に塩をひとつまみ入れメレンゲを作る。
3.天板にクッキングシートをしき、メレンゲを乗せる。
4.真ん中をくぼませ卵黄をのせる。
5.お好みでパルメザンチーズや黒胡椒などをトッピングする。
6.オーブンで180度で5〜7分焼いたら完成。
＜ワンポイントアドバイス＞
食パンに乗せてトースターいても美味しいです！
