【ハロウィンレシピ】簡単！蜘蛛の巣かぼちゃ、チーズケーキ｜子ども　喜ぶ お菓子

【ハロウィンレシピ】簡単！蜘蛛の巣かぼちゃ、チーズケーキ｜子ども　喜ぶ お菓子

#Halloween は旬の #かぼちゃ で #チーズケーキ を作っちゃおう♪
かぼちゃの中ってどうなってる？蜘蛛の巣の模様はどうやってつくるのかな？牛乳ぴったり量れるかな？キッチンには子どもを育てるワクワクがたくさん！

ー #食育 POINTー

★創造しよう！蜘蛛の巣の作り方？！
★牛乳を量ろう！液体の量り方
★オレンジ色にぎっしり詰まってる！かぼちゃの栄養！
★お菓子なのに塩！？味の対比効果
★なぜハロウィン？クイズで食文化について学ぼう

「食べる力」＝「生きる力」を育むことがとても大切です。
調理経験は子どもにさまざまなことをもたらしてくれます。多くの手順がある調理は「小さな成功体験」を積み重ねる作業が多くあり、自己肯定感を高めることにつながります。
「とぅいんくるさんはおうちの方」、「きらりはお子さん役」として、ぜひ楽しくくっきんぐしてみてください♪作りたいお料理やリクエストもお待ちしています！

管理栄養士　坂本星美 & とぅいんくる星美
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0:00 オープニング
0:27 かぼちゃのチーズケーキを作るよ
0:41 材料
1:06 かぼちゃを切る
1:30 種と綿を取る
1:45 皮を取り除く
2:07 種･綿･皮は料理に使える
2:33 3㎝角に切る
3:08 柔らかくなるまでレンジで加熱
3:23 クッキングシートを型に合わせて切る
4:12 油を塗ってクッキングシートを敷く
4:32 フォークでつぶす
5:03 クリームチーズとお砂糖を入れて混ぜる
　　 (クリームチーズは常温に戻しておく)
5:26 卵を入れる
6:03 お塩を入れる
　　 味の対比効果って何？
6:43 ブレンダーで滑らかにする
7:01 はくりきこを振るいながらいれる
7:18 ぎゅうにゅうをいれる
8:13 ココア生地を作る
8:38 絞り袋を作る
9:21 ココア生地を絞り袋にいれる
9:45 型に生地をいれる
10:09 クモの巣を作る
11:49 オーブンで焼く
11:59 ハロウィンクイズ[どうして仮装するの？]
12:25 正解は？
13:11 完成
13:41 食べてみよう
14:49 かぼちゃの栄養
15:45 きらりとあっちむいてほい
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＼ #親子クッキング　#子供料理教室　#食育　#クッキングショー ／
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