発酵不要&フライパンで30分!豆腐で作るふわふわレーズンパン【グルテンフリー】【ヴィーガン】vegan raisins bread

お腹に優しい料理研究家あゆのヘルシーキッチンへようこそ( ´ ▽ ` )ノ
こちらではお腹の弱い人による、お腹の弱い人のための、お腹に優しいヘルシーレシピをご紹介しています。

本日は、豆腐とライ麦のレーズンパン。

発酵不要、フライパンで焼ける
大人気のフライパンパンシリーズです。

今回は、小麦粉、乳製品、卵不使用。
グルテンフリー&ヴィーガンに対応したレシピです。

豆腐を生地に混ぜ込みヘルシーなパンに。

豆腐を合わせることでとてもふわふわ〜な食感に♪

今回はライ麦も混ぜ込み、食物繊維たっぷりな美肌&デトックス効果抜群なパンに仕上げました。

レーズンもたっぷりと仕込ませ、
焼き立てはレーズンの甘みが生地にじゅわ〜っと染み込み幸せな味わいに( ´∀`)

時間を置くとより甘みが増すので、
より一層美味しく召し上がれますよ。

30分で作れるので、ぜひお試し下さい!

お腹に優しいもので痩せやすい身体づくりを♪

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よかったら参考にして下さいね(о´∀`о)

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〜レーズンパン〜
材料(5個分)
○木綿豆腐…70g
○砂糖…10g
○米油…10g
豆乳…50ml

☆米粉…70g
☆ライ麦…40g
☆塩…3g
☆ベーキングパウダー…6g

レーズン…50g

〜raisins bread〜
Ingredients for 5
○70g firm tofu
○10g sugar
○10g oil
50ml soymilk

☆70g rice flour
☆40g rye flour
☆3g salt
☆6g baking powder

50g raisins

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1件のコメント

  1. こんにちは! とっても美味しそうでヘルシーかつ簡単で作ってみたいです。質問なのですが、米粉はどんな種類のものを選べば良いですか? パン用や製菓用、グルテンフリーとか色々ありますよね?

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