【モンブラン】混ぜて、焼いて、絞るだけ!カップケーキモンブラン | PANBIYORI

こんにちわ(^^)/
パン日和です。

今回は誰でも簡単にモンブランが作れるレシピです。
モンブラン用の口金がなくても、お好みでオリジナルのモンブランを
作ってみましょう♪
マロンペーストは渋皮煮をブレンダーでペーストにしたものを使いましたが、市販のものを使っても大丈夫です。

カップケーキモンブラン 6個分
【材料】
卵白2個分
卵黄2個分
グラニュー糖60g
薄力粉50g
牛乳35ml
サラダ油15ml
ココアパウダー10g

マロンクリーム
【材料】
マロンペースト150g
生クリーム75g

ホイップした生クリーム75g

#モンブランレシピ
#カップケーキ
#渋皮煮
#パン日和

Leave A Reply