【モンブラン】混ぜて、焼いて、絞るだけ!カップケーキモンブラン | PANBIYORI

    こんにちわ(^^)/
    パン日和です。

    今回は誰でも簡単にモンブランが作れるレシピです。
    モンブラン用の口金がなくても、お好みでオリジナルのモンブランを
    作ってみましょう♪
    マロンペーストは渋皮煮をブレンダーでペーストにしたものを使いましたが、市販のものを使っても大丈夫です。

    カップケーキモンブラン 6個分
    【材料】
    卵白2個分
    卵黄2個分
    グラニュー糖60g
    薄力粉50g
    牛乳35ml
    サラダ油15ml
    ココアパウダー10g

    マロンクリーム
    【材料】
    マロンペースト150g
    生クリーム75g

    ホイップした生クリーム75g

    #モンブランレシピ
    #カップケーキ
    #渋皮煮
    #パン日和

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