【フライパンひとつ】揚げずにザクザク食感！えのきのチーズせんべいの作り方【オーブン不要の簡単レシピ】

【フライパンひとつ】揚げずにザクザク食感！えのきのチーズせんべいの作り方【オーブン不要の簡単レシピ】

おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日は、おやつにもおつまみにもピッタリ！
フライパンひとつで作れる『えのきのチーズせんべい』をご紹介♪
揚げずにザクザク食感が楽しめる、オーブン不要の簡単レシピです。
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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:14〜料理紹介
00:42〜材料紹介
00:49〜調理
05:08〜試食

▼材料（作りやすい分量）
・えのき　1/2袋（約100g）
・オリーブオイル 少々
・顆粒コンソメ　小さじ1/2
・ピザ用チーズ　60g
・粗びきこしょう　適量

▼作り方
①-1 えのきの石づきを切り落とし12等分する
②-1 フライパンにオリーブオイルを薄く塗る
②-2 6等分したえのきをフライパンに並べる
②-3 フライパンに火を付けて、えのきに焼き目付くまで焼く
②-4 顆粒コンソメを加え、ピザ用チーズをのせ、弱火〜弱めの中火で焼く
③-1 チーズがこんがりとしたら裏返す
③-2 裏返したらフライ返しで上から押さえながら焼く
③-3 キッチンペーパーの上に置いて油をよくきる
④-1 お皿に盛りつける
④-2 お好みで粗びきこしょうを添える

▼公式サイト
https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
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