かぼちゃのバスクチーズケーキの作り方 南瓜バスチーレシピ
かぼちゃを使ってバスク風チーズケーキを作りました。
ミキサーで混ぜるだけの簡単レシピです。
表面はこんがり、中はなめらかに、一晩しっかり冷やすととてもしっとり濃厚です。ハロウィンにおすすめのスイーツです。
【15cm 丸型1台分】
✤材料
・かぼちゃ 180g(皮を除く実のみ)
・クリームチーズ 200g(室温に戻す)
・グラニュー糖 100g
・卵 3個
・生クリーム 200ml
・コーンスターチ 20g
✤オーブン250℃
・オーブンにより焼き時間を調整してください
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