【究極の卵第二弾】チョコっとマーブルスフレチーズケーキ!NYで6個入り約10ドルの卵で作りました。グルテンフリー! #shorts

NYで6個入りで約10ドルする究極の卵で作るのでとっても濃厚な!ふわっ、しゅわっの日本式
米粉のチョコっとマーブルスフレチーズケーキの作り方!

How to make a Japanese-style chocolate marble soufflé cheesecake with the ultimate egg!

NYの卵事情は【究極の卵】第一弾をご覧ください。

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【材料】15.2 cm × 5 cm 四角型 (6 in. × 2 in. Square Pan)

・クリームチーズ 226g (8 oz)
・バター 30g(有塩)
・きび砂糖 20g
・アーモンドミルク60g

・ヌテラ 35g + アーモンドミルク 大さじ1

・米粉 20g
・コーンスターチ 20g
・卵黄3個分

▶メレンゲ
・卵白3個分
・きび砂糖 40g
・レモン汁小さじ1

【動画目次】
0:00 オープニング
0:31 クリームチーズ生地を作る
3:16 メレンゲを作る
4:12 メレンゲとクリームチーズ生地を合わせる
5:23 ヌテラを準備する
5:51 型に生地を入れる
6:41 インスタントポットでスロークック、高温モードで50分蒸す
7:01 エアーフライヤーで300℉(150℃)20分間湯煎焼き
8:03 試食タイム

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