黒ごまバナナヨーグルトケーキ
簡単に作れる黒ごまばななヨーグルトケーキ。冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
【材料】(18cmスクエア型分)
・バナナ ・・・・・・・ 3本
・きび砂糖 ・・・・・・・ 50g
・九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 50㏄
・レモン果汁 ・・・・・・・ 大さじ1
・卵 ・・・・・・・ 2個
・プレーンヨーグルト ・・・・・・・ 350g
[A]
・小麦粉 ・・・・・・・ 80g
・ベーキングパウダー ・・・・・・・ 3g
・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 25g
【作り方】
1.バナナ2本を適当な大きさに切り、潰します。
2.①へ砂糖、レモン果汁、太白、卵をいれ泡立て器でまぜます。
3.②へヨーグルトを入れ更に混ぜます。
4.③へ[A]をふるい入れ混ぜます。
5.バナナを飾り、190℃40分焼いたら完成です。