【簡単レシピ】かぼちゃマフィンの作り方/ お家カフェで楽しもう/Pumpkin muffin recipe
ご視聴いただきありがとうございます。
今回はかぼちゃマフィンのご紹介です♪
【材料】
かぼちゃ 150g
薄力粉 100g
強力粉 50g
ベーキングパウダー 5g
卵2個
砂糖 90g
塩 2g
バターまたはマーガリン 40g
サラダ油 40g
バニラオイル 数滴
ラム酒 10cc(なくても可)
【作り方】
①室温に戻したバター(マーガリン)をハンドミキサー(ない場合は泡立て器)でクリーム状する。
②サラダ油を少しずつ入れ混ぜる。
③砂糖を加え混ぜる。
④溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。
⑤バニラオイルとラム酒を加える。
⑥1度ふるいにかけた薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを再度ふるいながら入れて、ヘラで混ぜる。
⑦加熱し潰したかぼちゃを加えて、全体が均一になるよう混ぜ合わせる。
⑧サラダ油(分量外)を塗った容器やマフィン型に生地を入れる。
⑨170度に予熱したオーブンで、20分程度焼く。
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他にもレシピを公開されてる方がいらっしゃいましたのでご参考までに✨
【ハロウィンお菓子】ホットケーキミックスで超簡単かぼちゃマフィンの作り方！
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