フライパンひとつで完結。オーブンなし型なしで簡単に作れる濃厚チョコレートクッキー。
0:22 作り方
3:58 出来上がり
フライパンひとつで出来るので洗い物や後片付けも楽です。
簡単ダブルチョコレートクッキー、ぜひお試し下さい。
●材料（底の直径16cmのフライパン1台分）
無塩バター 40g
砂糖 20g
溶き卵 1/2個分
薄力粉 80g
無糖ココア 10g
ベーキングパウダー 2g
チョコレート 30g
●作り方
フライパンにバターを入れ、中火にかける。
溶け始めたら早めに火を止め、余熱で溶かす。
バターが人肌まで冷めたら砂糖を加え、均一になるまで混ぜる。
溶き卵も加えて混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアをふるい入れる。
全体がなじむまでさっくり混ぜる。
生地を平らにのばし、蓋をしてごく弱火で10分焼く。
チョコレートを刻んで散らす。
蓋をせず、10分くらい弱火で焼く。
そのままフライパンで冷ます。
#クッキー#ココア#チョコレート