ふわふわ【ブルーベリー米粉マフィン】バター・乳・卵・小麦粉・白砂糖不使用レシピ。美味しくて栄養あるおやつです。#米粉マフィン #ブルーベリーマフィン #グルテンフリースイーツ
材料(マフィン6個分)
砂糖 60g 甜菜糖使用
豆乳 80g
米油 50g
ベーキングパウダー 5g
製菓用米粉 80g
アーモンドプードル 40g
180℃20分
※商業利用でレシピ活用→リディクッキングのお名前を入れていただければ幸いです
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〜プロフィール〜ニックネーム プリン
栄養士・フランス菓子ディプロマ・菓子製造企画開発12年
人生失敗からの『幸せ☺︎グルテンフリーの米粉スイーツ』教室オープン
過去に1年間300軒食べ歩き、人の10倍お菓子を食べた結果は肌荒れ、冷え性、隠れ肥満、花粉症…。完治しました。経験活かして上手にお付き合いできる身体に良いスイーツ教えさせていただいております。時短☺︎美味☺︎簡単ヘルシーで栄養あるレシピが得意です。
「コロナ禍でレッスンに来ない間に何を食べたらいいか?おいしくて簡単で栄養あるレシピを教えて欲しい!」というお声がきっかけで動画をアップし始めました。
日々の『食べる』にお役に立てれば嬉しいです。
ご視聴ありがとうございます。
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