【豚バラの肉豆腐の作り方】 味染み！簡単肉豆腐の作り方 おつまみにも
簡単に出来ておかずにも、おつまみにも嬉しい肉豆腐の作り方の動画です。
肌寒い日は土鍋で作ってもいいでしょう。
切り落とし肉などの安い肉でも極上の肉豆腐に仕上がるコツも話しています。
子供から大人までみんな大好きな肉豆腐です。簡単でしかも経済的なおかずになりますので、是非覚えてください。
また、フライパンだけで料理していますので、洗い物も少なくて済みます。
動画のレシピ（約２人前）
肉豆腐
豚バラ肉 １５０ｇ（切り落としや牛肉でもOK）
豆腐 １丁
玉ねぎ 半分
長ネギ １本
エノキ １束の半分
水 ２００ｍｌ
醤油 大さじ３
みりん大さじ３
砂糖 大さじ１.５
ほんだしを少し入れてもいいです。
野菜はお好みの物を足しても美味しく出来ます。
万能ネギ、一味唐辛子又は七味唐辛子
#肉豆腐#料理#料理人設楽
@youtube.wasyoku.recipe
9件のコメント
美味しそうですね～
簡単に作れそうなので
やってみます✌️
肉豆腐大好きです〜🥃
簡単で！美味しくて！短時間で作れて！最高です。
私は焼酎と共に全部！先に頂きます。 後はシンプルにご飯と香の物でしめますよ。
確かに！シチューやカレーでも一晩寝かせると味に深みが付きますね。肉豆腐は直ぐに食べてました。次回は寝かした肉豆腐に挑戦してみます。今晩！作ったら直ぐに食べてしまいそうです〜🍛🥃🍆🍚🍵
肉豆腐大好きです。
１日待てるかなぁ
寒くなってきたのでまさに今食べたい料理のひとつですね😃
早速、作らなきゃ
これからの季節にぴったりですねー
美味しそう‼️
寒くなってきたし良いですねえ！(´ω｀)
十四代とともに 食したい😃
これは・・・晩御飯食べた後につくるとよさそうですね。
突然YouTubeの候補に出てきました。拝見しましたらとてもおいしそうでしたので、今日作りました。大満足でした！レシピありがとうございます😊
チャンネル登録させていただきます。
寒くなって、肉豆腐つくりました。
うまくしみて美味しかったです🌈