苺のマーブルチーズケーキ レシピ Marble Cheesecake (Strawberry) Recipe［ASMR有］【パンダワンタン】

苺のマーブルチーズケーキ レシピ Marble Cheesecake (Strawberry) Recipe［ASMR有］【パンダワンタン】

ふんわりピンクのいちごのマーブルレアチーズケーキの簡単作り方動画♪ボトムはサクサクのオレオ生地で♪しっとり濃厚な生地でとっても美味しいオススメのスイーツです♪

◆ ポイント
① クリームチーズ，生クリーム，ヨーグルトは室温に戻す！混ぜやすい！ダマにならない！
② ゼラチンは加熱し過ぎない！

◆ 材料
15cm丸型1台分
● チーズケーキ生地
クリームチーズ…200g
生クリーム…200ml
プレーンヨーグルト…100g
砂糖…40g
粉ゼラチン…8g
苺チョコ…60g
● ボトム
オレオ…100g
バター…30g

◆ 作り方
1. クリームチーズ200gを室温に戻し、練る。
2. 生クリーム200ml，ヨーグルト100gも室温に戻す。
3. 粉ゼラチン8gに水大さじ2を加えふやかす。
4. 袋に入れたオレオ100gを麺棒で砕く。
5. バター30gを電子レンジで温め溶かし、砕いたオレオを加え混ぜる。
6. 型に入れ、スプーンで平らにし、コップの底にラップを巻き、生地を押し付ける。
7. クリームチーズ200gに砂糖40gを加え混ぜる。
8. ヨーグルト100gを加えしっかり混ぜる。
9. 生クリーム200mlを少しずつ加えしっかり混ぜる。
10. 生地を半分に分ける。
11. 砕いた苺チョコ60gを湯煎で溶かす。
12. 片方の生地に溶かした苺チョコを加え混ぜる。
13. ふやかしたゼラチンを電子レンジで温め溶かす。
14. 溶かしたゼラチンを半量ずつ加え混ぜる。
15. 型に生地を大さじ2ずつ交互に入れる。
16. 5cm程度の高さから数回落とし、生地を広げる。
17. 生地が無くなるまで繰り返す。
18. 冷蔵庫で3時間以上冷やす。
19. 型から外し、皿に盛り付ければ完成。

◆ 他のチーズケーキレシピ動画
【スフレチーズケーキ】　https://youtu.be/9WNoJ57G0jo
【ニューヨークチーズケーキ】　https://youtu.be/o7FEI-pxm1E
【PABLO風チーズタルト】　https://youtu.be/0NAt6HiX-jY
【チョコレートチーズケーキ】　https://youtu.be/MxZ2qxqZUIw
【ベイクドチーズケーキ】　https://youtu.be/owaAAbQwKK4
【さつまいもチーズケーキ】　https://youtu.be/Xs16tcEh8Dk
【生チョコチーズケーキ】　https://youtu.be/52hXvfnQWyI
【クランブルベリーチーズケーキ】　https://youtu.be/z8bAu92bqdc
【かぼちゃのチーズケーキ】　https://youtu.be/Qeqoprvuk_Y
【栗のチーズケーキ】　https://youtu.be/xyyPl-FXjWo
【桃のバラチーズケーキ】　https://youtu.be/XwVNGjFJawY