【１で覚える】少ない油で作る大学いも／カリッとほくっと揚げ焼きで簡単に

少ない油でちゃちゃっと作れる大学いもです😊
タレの量は約２５０gのお芋でギリギリからむくらいなので、
大きいお芋を使う場合は、タレの量を増やしてください。

【材料】

　●さつまいも・・・１本（２５０g）
　●砂糖・・・・・・大さじ１
　●みりん・・・・・大さじ１
　●しょうゆ・・・・小さじ１
　●サラダ油・・・・大さじ１
　●黒ごま・・・・・小さじ１

【作り方】

　①　さつまいもを乱切りにし、水に１０分さらします。

　②　砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせておきます。

　③　①を６００W３分、レンジで加熱します。

　④　フライパンを弱めの中火で熱し、サラダ油を入れて③を揚げ焼きにしたら②を入れて全体にからんだら完成です。

#大学芋#揚げない大学芋#大学芋の作り方

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