イチゴ不使用！ストロベリームースチーズケーキ How to make strawberry mousse cheesecake
▽Please subscribe to my channel
▽チャンネル登録コチラから宜しくお願いします！
http://urx.space/klve
△twitter△ http://twitter.com/@takemin17
△Instagram△ https://www.instagram.com/takemin1118
△Facebook△ http://ur0.link/ncV
△ameblo△https://ameblo.jp/hay1192
△cookpad△ https://cookpad.com/kitchen/29889773#share_url
▼今回使った材料
クッキー 60g
ガーナピンクチョコレート 47g
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 45g
生クリーム 100ml
ゼラチン 6g
水 50ml
ストロベリーソース 100g
▼material
Cookie 60g
strawberry chocolate 47g
cream cheese 200g
sugar 45g
heavy cream 100ml
gelatin 6g
Water 50ml
strawberryソース 100g
【作り方】
1.クッキー60gを粉々にし、ガーナピンクチョコ47gを溶かしてクッキーに入れ混ぜます
2.底抜けケーキ容器12cm型の底にクッキングシートを敷き作ったチョコクッキーを敷き詰め冷蔵庫で冷やしておきます
3.クリームチーズ200gグラニュー糖30g入れ良く練り混ぜ、別容器に生クリーム100mlを6〜7部立てし合わせて良く混ぜる
4.ダマが残っているので濾し器で濾したら、別容器でゼラチン4g水30mlをレンジ600w20秒加熱しチーズ液に加え良く混ぜチーズ液を2つに分けます
5.片方のクリームチーズ液にストロベリーソース40g入れ良く混ぜケーキ容器にストロベリーチーズ液を流し込み20分冷やす
6.更に冷蔵庫からケーキ容器を出して残り半分のチーズ液を加えて平らにしたら更に20分冷やす
7.ストロベリーソース60gグラニュー糖15g入れ良く混ぜ、ゼラチン2g、水20mlを別容器に入れ温め溶かし合わせて混ぜる
8.最後にケーキ容器に作ったストロベリーソースを流し込み冷蔵庫で3時間冷やして完成
▼イラスト
noka0114
https://profile.coconala.com/users/878718
▼使用機材
MacBook Air
Canon eos kiss x9
iPhone 8
RODO Video Micro
▼編集ソフト
Final Cut Pro X
▼音源使用場所
【Frequency】https://www.youtube.com/user/FreeSong…
▼Daniel Rosty & Sash_S – See The Stars
▼4URA – Where I Am
▼TheFatRat – Prelude (Jackpot EP Track 3)
▼Music Provided by NoCopyrightSounds:
▼ROY KNOX – Blue Eyed Demon [NCS Release]
▼XØ SELF – dR3ÄMS (ft. ARZĘ) [NCS Release]
Non-Copyrighted Music for you! ♫ Free songs to use in your videos!
▼ Help us reach 300.000 subs :)! https://goo.gl/cjBbTE
▼ Free Download: https://www.toneden.io/cadmiumsound/p…
▼Cadmium – Want It All (ft. Timmy
▼Helynt – Time | ♫ Copyright Free Music
https://youtu.be/JbOoufn8FVI
#ストロベリーチーズケーキ #cheesecake #cake
33件のコメント
イチゴ一パック「五百円」下らないからな…、ジャムとか使えないかなぁ…。
eres muy talentoso eres un ejemplo a seguir te amo saludos desde Perú cuídate mucho !
めちゃくちゃ可愛くて簡単で美味しそ(笑)
「生クリームの賞味期限が昨日！」私もそう言う事よくあります。ゆるめの手作りいちごジャムがあるので作ってみます！
グラニュー糖じゃなくて砂糖でもできますか？？
たけ民さん、こんにちは！！！👋
もう…見た目からして美味しそうじゃあ、あ～りませんか( ´∀`)そうか！土台のピンク色は、ガーナのイチゴチョコを加えたんですね、なるほど。全部で三層のムースケーキ🍰たまりませんねぇ～(^q^)オーブン無しなら、私にも…(苦笑)それにしても、たけ民さんが「ホグワーツ魔法魔術学校」出身だったとは！！！(；ﾟДﾟ)
発音もなかなか良かったです👍見た目もピカイチでございます❗🎉
クリームチーズをボトッて、入れるところいつもツボです👍😂いつも楽しませていただいてます。ありがとうございます。
初見です。
暇なので、ケーキでも作ろうとして、
あなたのチャンネルを見ました。
チーズは、好きではないのですが、
過去にあげていた、「チョコレートテリーヌの作り方」を、見ました。
わかりやすいかつ、低コストで作れるといった、もので、簡単に作れました。
これからも、頑張ってください‼️
美味しいそうヾ(´∀｀*)ﾉ
たけ民さん〜ストロベリーうちの男子大好きで～8月帰ってくるから絶対作ってあげる😋みためめっちゃ可愛いいねたけ民さんとっても素敵🥰しかもオーブンない人でも作れるケーキ最高です〜(*^^*ゞ早くお盆なんないかなぁ～もう今からワクワクです〜😍ゴールデンウィークも会えなかったから😭
たけ民さんぉ疲れ様です☺️
イチゴジャム🍓昨日作ったから
イチゴジャム🍓使ってやってみる➰🎵
見た目も可愛い💕
上にイチゴ🍓乗せちゃっても可愛い❤️
かもね🎵
４層って言うのが、良い感じ(*≧∀≦*)
たけ民さん発音ナイス😆👍✨
いちごに合わせて赤の服似合ってます😄 今日もすごく美味しそう！作り方が丁寧で素晴らしいです。いつも最後の美味しそうだなと思ったら高評価とチャンネル登録お願いします！の速口がすごいなとおもってますっ！
たけ民さんこんばんは。いつも楽しませて頂いています。
てか、さっきたけ民さんの動画観てレアチーズケーキ作ったばっか～😂
次はストロベリーチーズケーキ作ってみますね～😊
おしゃれで可愛い!
途中なぜか英語w
こんばんわ～🌠眼鏡だぁ～😍
ピンクのグラデーション可愛いです!!
層になってると豪華さが増しますね✨
美味しいのは決定ですから、後は聞き流すだけ…いや、見流すだけで上手にできる事を祈っていてください😅(笑)
見てるだけで楽しいしかわいくて美味しそう🤤他の作ったけどそんなにシートも一番下のクッキー生地もきれいに敷けない！😢
毎年8月産まれの会社の先輩の誕生日ケーキを作るんですが…フルーツがあまり売ってないのでこれいいですね!!可愛いししかもチーズ好き!!
また美味しそうなやつ作ってくれた！見てるだけで美味しい……（味は感じない）
「賞味期限が昨日！」といきなりの英語！
笑いのツボにはまりました〜。
あ、ケーキはもちろん、美味しそうです😄
どこ探してもストロベリーソースがないのですがどこで買いましたか？
これは絶対作ります🤩
ストロベリーソースってジャムでも代用可能ですか、？
15cm型でも大丈夫ですかね？😓
めっちゃ可愛いですね︎💕︎💕もうすぐお父さんが誕生日なのでこの動画見ながら作ってみます！笑笑
だるそう
探してたからよかったーレシピが消えちゃってぴえん
最初のクッキーとチョコを混ぜるとこでチョコなしでも出来ますか、？
なんでこんな風にクリームチーズと生クリーム混ぜてとろとろになるの？？？ちゃんと越したのにだまだまになって、とろとろのやつにならない。
作りました〜🍓クッキーのところが少し固かったです。（切るとき大変でした笑）美味しくできたので満足です！
明日、いちごの果肉も入れて作ってみます！
たのしみ(*´˘`*)♡
美味しそう♪
これなら不器用な私でも作れる気がします🥲✨
この時期だといちごがあまり売ってないから彼氏の誕生日ケーキを何にしようか迷ってたんですけど、一目でコレに決めました！！素敵なレシピありがとうございます🥰
たけみんさん！15cmの型だと材料の量はどうすればいいですか？