【混ぜて焼く簡単米粉ケーキ】しっとり濃厚ガトーショコラ。とってもおいしいので作ってみてね!  #ガトーショコラ #米粉 #グルテンフリー #クリスマスケーキ #チョコレートケーキ  #米粉レシピ

みなさんこんにちは。
甘いものが大好きな私は、寒くなると濃厚なケーキが恋しくなります。
思い立って作ってみました。作っている最中に生生地を何度も味見してしまうほどおいしい味わいです。焼く菓子ですが、口に入れると、ほろ〜りしっとりとろけます。
とってもおいしいので、ぜひ作ってみてね。

私のような食いしん坊は、ひとりでもぺろり食べられちゃいます。

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レシピ
〜生地〜
パウンドケーキ生地
ダイソー18cm型
米粉  65g
ココア  15g
AP   40g
BP    6g
砂糖  50g
塩 1 g
豆乳 100g
油 40g
チョコ 30g

シロップ
洋酒 10g
ラム、他お好み
砂糖  10g

ガナッシュ
チョコ  20g
油   10g
シロップ 10g
飾り(苺、粉糖)

200℃20分

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・米粉スイーツ専門店リディオンラインショップ
https://ricefloursweets.storeinfo.jp

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