フープロでサクフワ♪コンポートはレンジで♪オレンジとチョコのスコーンの作り方

フープロでサクフワ♪コンポートはレンジで♪オレンジとチョコのスコーンの作り方

フードプロセッサーで作る！スタバにありそう！
最高においしい組み合わせオレンジとチョコのスコーン♡
フープロがあるなら作らないと損するおいしさ

・フープロ持ってるよ
・スコーン作りたいわ
・オレンジとチョコの組み合わせが好きすぎる

そんなあなたにおすすめのレシピ！

☆材料（８コ分）
・オレンジのコンポート
オレンジ　　　１コ
※できれば国産
きび砂糖　　　大さじ１

・スコーン生地
薄力粉　　　　　　　２００g
きび砂糖　　　　　　　４０g
ベーキングパウダー　　小さじ２
無塩バター　　　　　　５０g
牛乳　　　　　　　　　９０g（コンポートの汁と合計）

板チョコ　　　　１枚

☆作り方
前準備
・オレンジの皮をすりおろしてワークボウルに入れる。
（白い部分は苦いので表面のオレンジの部分だけ）
・チョコレートを砕いておく。

１，オレンジのコンポートを作る。
①３㎜厚さにスライスし、耐熱容器にオレンジときび砂糖を加える。
②ラップして６００W ３分レンチン。
③ラップを外して２分レンチンを２回。
④そのまま冷ます。
⑤飾り用に４枚、半分にカットする。

２，スコーンを作る。
①ワークボウルに粉類と無塩バターを入れ攪拌。
サラサラの状態にする。
②攪拌しながら牛乳＋コンポートの汁を加える。
入れ終わったらスイッチオフ！
③飾り以外のオレンジのコンポートを加える。
少し塊で残したいので断続的に攪拌する。
④ラップに生地を出しチョコレートを表面にまんべんなく置く。
⑤直径２０ｃｍ、厚さ２ｃｍにする。
⑥冷凍３０分、もしくは冷蔵１時間冷やす。
⓻８等分にカットして天板に並べる。
⑧表面に牛乳（分量外）を塗りオレンジを飾る。
⑨180℃で２０分焼成する。

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