アンチエイジング＆腸活レシピ🫘砂糖不使用✨ごまとくるみのスコーン#shorts

レシピあり🌱
砂糖不使用✨ごま＆くるみのスコーン😊
抗酸化作用の胡麻と
ビタミンＥが豊富な胡桃
腸活も叶えてくれる発酵小豆をサンドして🫘
ヘルシーおやつの出来上がり😊🌱

【ごまとくるみのスコーン】
＊薄力粉 180g
＊ベーキングパウダー小さじ2と1/2杯
＊ラカント大さじ3
＊無塩バター 70g
＊塩少々
＊卵黄 1個
＊牛乳大さじ1(様子をみて加減)

＊ごま＊くるみお好みの量

①フープロに薄力粉とBPとラカント入れて粉砕
②よく冷えた角切りバター入れてサラサラになるまで粉砕
③卵黄とごまと牛乳入れひとまとめになるまで粉砕→まとまりにくければ少量牛乳たしてまとめる
④ラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる
⑤ラップから取り出しめん棒で伸ばしカットしたくるみを広げ半分に折る→伸ばしてまた折る→伸ばしてまた折る
⑥2センチの厚みに伸ばし型抜きして表面にハゲで牛乳を塗る⑦180度に予熱したオーブンで20分焼く

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#健康 #スコーン #アンチエイジング